Un contrat à prix forfaitaire ou à somme stipulée est un accord avec une valeur prédéterminée qui ne change pas tout au long du projet, quel que soit le temps passé sur le travail ou les matériaux achetés. Les contrats à prix forfaitaire sont parmi les plus simples et les plus courants de tous les formulaires de contrat de construction.
Ils permettent aux entrepreneurs la liberté et la flexibilité, et ils offrent aux propriétaires un peu de certitude. L'entrepreneur détermine à l'avance le coût du projet, intègre ses bénéfices et ses éventualités et travaille dans le cadre du contrat. Le propriétaire sait que le projet ne dépassera pas un certain montant, à moins qu'il n'y ait des changements de conception, des changements de portée ou des conditions imprévues.